【國際畜牧網】中國和美國有一個共同點——都在與通貨膨脹作斗爭。

根據中國國家統計局的最新數據，截至 8 月份，肉類價格同比上漲 10.1%，而豬肉價格上漲 22.4%；與此同時，肉類增速下降13.4%，豬肉增速下降22.8%。

英國《衛報》報道稱，價格上漲迫使中國政府動用國家儲備肉來應對假期需求。

動蕩的市場

中國豬肉價格飆升證實了夏季早些時候的報道，該報道推測產量增加可能會對中國的肉類市場產生負面影響。報道還指出，中國政府正在采取各種措施來應對通貨膨脹，包括要求養豬戶向市場投放更多的生豬。

今年以來，中國對美國豬肉的進口量從 2021 年的創紀錄數字到今年大幅下降，但荷蘭合作銀行（Rabobank）7 月份的一份報告確實指出，2022 年下半年豬肉進口量可能會增加。