11月28日，遼寧、河北等多地白羽雞苗價格跌破4元/羽。寒潮提前來襲，加快多地養殖場停苗閉場，下游屠宰場亦準備收工，當前白羽雞苗進入供求兩弱格局，考慮到白羽雞苗引種不暢，明年夏季消費有望修復，白羽雞苗明年景氣度依然向好。
寒潮橙色預警 超20省份將遭寒潮速凍
今冬以來最強寒潮天氣正在影響我國。11月27日至12月1日，中東部大部地區氣溫暴跌，局地降溫超20℃，0℃線將抵達長江中下游一帶，我國超20省區市將被寒潮速凍。今天早晨，中央氣象臺繼續發布寒潮橙色預警。
從降溫時段來看，11月29日至30日北方大部氣溫將降到此次過程最低點，12月1日至2日南方降到最低。目前河北已出現零下30℃低溫，寒潮速凍中東部，局地降溫超20℃。
今年下半年以來最強寒潮目前已經進入主要影響時段!今明兩天(11月29日至30日)，寒潮還將繼續自北向南席卷我國中東部大部地區，各地氣溫將劇烈下滑。而南方地區則會在寒潮影響下出現大范圍雨雪，四川、重慶、江南北部等地今夜起將陸續有雨夾雪或純雪現身，長江沿線一些區域或將迎來今冬初雪。
疫情壓制終端消費，白羽肉雞延續供需雙弱
價格端，11月毛雞價格高位震蕩，雞苗價格繼續上漲，分割品價格整體穩定。其中，11月白羽肉雞均價4.85元/斤，同比+25.5%，環比+3.6%;10月雞苗均價3.80元/羽，環比+10.8%，同比漲幅1.41倍。由于白羽在產父母代存欄減少，疊加在產父母代種雞產能下降，出苗數量減少，雞苗價格整體走強。
供應端，今年5月因美國爆發禽流感，自美國引種中斷。6-7月更新祖代為國內自繁。8-9月祖代引種有所恢復，10月更新量再次下降，10月份祖代雞更新量僅3.5萬套。
近期歐洲禽流感再次蔓延，加劇了市場對供給端的擔憂。中長期來看，禽流感擴散可能帶來的引種受阻加劇白羽供給端的收縮。按照擴繁和養殖周期，按照祖代到商品代15個月-2年左右傳導周期，2023年有望出現白羽肉雞周期的拐點。從白羽肉毛雞的出欄量來看，2022年10月中國白羽肉雞出欄4.82億只，環比+4.8%，同比-2.2%。2022年1-10月，中國白羽肉雞出欄量合計40.86億只，同比-4.1%。
寒潮來襲白羽雞苗供求兩弱
數據顯示，11月28日，遼寧、吉林、河北、天津、河南、山東、江蘇、安徽、浙江等地白羽雞苗價格均告下跌，全國均價跌破4元/羽，報3.5元/羽。江蘇淮安、山東棗莊報白羽雞苗跌至3.25元/羽，河北唐山、保定、衡水報白羽雞苗跌破3元/羽，分別跌至2.95元/羽、2.95元/羽、2.8元/羽。
北方多地白羽雞苗價格出現明顯下跌
此前，由于海外禽流感暴發，國內引種不暢，白羽雞苗出現較大缺口，引發其一輪大漲。11月16日，益生股份在接受投資者調研時曾表示，商品代雞苗報價4.7元/羽，較第三季度價格大幅提升。
對此，惠農網大數據分析師李彬彬認為，“今年寒潮較往年來得更早，氣溫下降速度更快，對白羽雞苗的孵化有一定影響。養殖場若要在此時擴產補欄，需增加取暖設備，同步增加投料，當前飼料、能源價格均處于高位，下游餐飲消費較不明朗。北方地區養殖場考慮到上述因素，主動將停苗期提前，孵化場也跟隨將停孵期提前，造成當下白羽雞苗供求兩弱的局面。
參考去年停苗期來看，部分地區停苗時間在7天至14天左右，今年可能停苗期會有延長。但是，一旦停苗期結束，供求兩弱的格局有可能再度翻轉為供求兩旺，對白羽雞苗價格有提振作用?！?/span>
北方白羽雞苗停苗停孵，南方黃羽雞苗是否也有類似情況?李彬彬補充，“黃羽與白羽分布地區不一樣，主要集中在南方地區，氣候較為溫和，寒潮來去匆匆，不至于發生大面積停苗停孵現象。
特別是廣西、廣東、海南、云南等地處于亞熱帶及熱帶氣候，寒潮冷鋒基本沒有影響，歷年來就不存在停苗停孵的情況。當前南方已經進入腌臘季節，黃羽作為臘雞主要原料價格較為堅挺，也不乏南方冰鮮黃羽調運北方消費市場的情況?！?/span>
寒潮來臨前養殖場防護措施：1、提前加固雞舍、及時清理積雪，防止雞房被壓垮刮塌。在雞棚中間或者薄弱處用鐵片或鐵管進行焊接加固，在棚舍頂部撒工業鹽，加速積雪融化，避免過厚積雪導致棚頂坍塌。2、做好雞舍的密封保溫，謹防“賊風”。保持雞舍溫度恒定是維持雞群正常生長發育的重要保障，如果雞舍內溫度忽高忽低、早晚溫差過大，很容易導致雞群出現感冒、呼吸道方面的疾病。育雛階段適當可提高目標溫度。3、注意通風、適當降低環境濕度。盡管冬天溫度較低，但仍需要保持雞舍通風透氣，避免舍內氨氣、二氧化碳濃度過高，引起氨氣中毒。另外，應適當降低雞舍濕度，避免環境濕度過高、加重雞群冷應激反應。4、保證飲水、飼料的供應。防水管水泵凍壞，冬季氣溫下降，應適當提高飼料飼喂量，提前囤積飼料。另外，可以在飲水中適量添加復合維生素類、中藥類等藥物，提高雞群抵抗力，減少疾病發生。5、檢查雞舍電路、供暖安全問題。做好電路檢查工作，預防火災發生，同時備好發電機，以防突發斷電導致雞群供暖不足。