【國際畜牧網】美國農業部經濟研究局(USDA-ERS)的《牲畜、乳制品和家禽展望》預測，牛肉出口將在2022年至2023年期間下降。

ERS報告顯示，2023年牛肉出口將下降4.72億磅，即13.3%。

報告指出，持續的大范圍干旱和肉牛生產者較高的運營成本是造成短缺的主要原因。11月的第一周，美國干旱監測報告稱，美國85%地區的經歷了不同程度的干旱。

美國約76%的牛是在干旱地區飼養的，飼養量比一年前增加了40%。

更高的屠宰率和更強勁的需求使2022年的牛肉產量提高了2.11億磅。然而，嚴酷的環境意味著2023年將會有更少的牛被屠宰，這將使預測產量減少9000萬磅，達到263億磅。這比2022年的預測產量下降了7%以上。

然而，該報告稱，對2023年美國牛肉貿易總額的預測沒有變化。

ERS報告還稱，2022年美國上半年牛肉進口量放緩。

報告稱：“第三季度進口量為7.98億磅，比2021年減少14%，比5年平均水平低8%?！薄暗谒募径葟拇蠖鄶抵饕痰倪M口同比下降，其中新西蘭的降幅最大，下降了近41%?！?/span>

今年迄今，美國從新西蘭的牛肉進口量較去年下降了22%。雖然美國從新西蘭和澳大利亞的進口有所下降，但它們對中國的牛肉出口量卻有所增加。

中國從巴西的牛肉進口量下降了28%，但由于第一季度進口激增，今年迄今從巴西的進口仍處于高位，但自6月份以來，從巴西的月度牛肉進口量相對穩定。